皆さん、こんにちは！　フレアス札幌北施術所の石井です。
8月になり、夏本番を迎えましたね。
どうやら今年の北海道の夏は去年よりも比較的過ごしやすいようですね。
それでも暑い時は暑いので、くれぐれも水分補給しっかり摂って行きましょう！

さて、8月と言えばお盆休みがありますね！
私は父方のお墓が長沼にあるので家族と一緒に墓参りに行って来ます！
そして、28年間生きて来てまだ一度も食べれていない長沼名物の「赤字丼」を食べたいと思っております！

1982年に創業した「いわき」のメニューであるエビ丼には当初からエビ天が5本も載っていました。
丼からはみ出るほどの豪華なエビ天を見て、「これじゃ赤字になっちゃうんじゃないの？」と心配したお客さんの一言がきっかけで「赤字丼」という名前に変わりました。

山椒の効いた甘辛いタレで長沼産のお米を使用しています。
食べに行ったらまた報告します！

では、皆様良いお盆休みを！！